2021年– date –
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季節の作業
落花生のロースト
こんばんは 昨日は干し柿を紹介しましたが 今回は落花生 畑で採れてた落花生をローストしていきます。 落花生をローストする 猫ちゃんのお尻の下に植えてあるのが落花生 トマトの隣に植えます。 雑草対策でコンパニオンプランツとして 落花生を植えてます... -
季節の作業
干し柿の季節がやってきました。
こんばんは 寒気が...と言う言葉をチラホラ聞くようになりました。 干し柿を作るのには、辛いけど、寒気が必要。 そして、道の駅などで 渋柿が店頭に並んでたので 干し柿シーズン到来!!!! 早速、干し柿干しました。 干し柿を干す 柿の皮をすべてむく ... -
季節の作業
巨大カボチャでジャックを作る
昨日のブログは カボチャの作り方を紹介しました。 このかぼちゃを使ってジャックを作りました。 カボチャは収穫して一か月は干してください。 軽くなります。 干してないと重い.... 乾かしてから、作業すると楽です。 かぼちゃをジャックに カボチャの底... -
季節の作業
かぼちゃから作ったハロウィン
こんばんは。 今日は天気が良くてポカポカ 先週の寒さはどこへ???? と思うような、秋晴れの一日でしたよ。 明日は、衆議院選挙ですね。 でも、ハロウィンでもある。 選挙は今月の初めに決まりましたが ハロウィンは前からある... 今年は、少しでも雰囲... -
イチジク
イチジクが嫌いでも食べられる簡単ジャム
イチジクの季節ですねぇ 我が家のイチジク とっても大きくなりました。 イチジクを植えたのはいいのですが 私....イチジク嫌いなのよ(笑) 生イチジク食べられません。 子供達も嫌いです。 なのにイチジクの木を植えたのよ イチジクを植えようと思ったの... -
季節の作業
梅干し作り
ジメジメする梅雨の天気 こんな時期に仕込むのが梅干し 三年前から我が家の梅干しに ホワイトリカーは入れないことにしました。 我が家の梅干しは塩のみで漬け込みます。 なぜなら、ホワイトリカーを使うとなんか匂うの どういったらいいのかわからないけ... -
畑仕事
畑仕事に相棒ができました
梅雨が明けたので 畑仕事をしました。 奥はホワイトコーン コーンの足元には枝豆 手前はつるなし いんげんを植えてます。 トウモロコシには 毎年虫が付きます。 アワノメイガ....これが強敵 でも、今年は天気予報とにらめっこして 雨の日が続きそうな晴れ... -
おかず
炒めるだけ!ピーマンの塩炒め
5月の末に植え初めた夏野菜 少しずつ実をつけ始めました。 今日の収穫は... ピーマン、キュウリ、プチトマト、長ナス、シシトウ、ズッキーニです。 長ナス、シシトウは初めての収穫。 早速、晩御飯の食卓に並びました。 ・照り焼きチキン ・ズッキーニのバ... -
季節の作業
一度飲んだらやみつきになる 梅シロップ作り
我が家の崖に植えてる梅が鈴なりです。 でも、崖に植えてあるので 採れません..... 崖に植えてあるので 剪定作業ができず伸び放題 木が高くなってるので 採るのは無理です。 桜伐るバカ、梅伐らんバカ と言われますが 梅の木は切らなければ、綺麗な梅の実... -
未分類
はじめました。
ゥフフフ 料理ブログ始めました。 こんにちは! sibazakuraです。 Twitterでは、サブちゃんズとして 4柴の事投稿しているママです。 去年の秋まで 古民家暮らしのブログの中で たまに料理レシピや田舎暮らしでやってることを 紹介してきましたが 今回、料...
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