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　水分が多い生地になります。でも、焼き上がりはふわふわ、もっちりしたパンになります。 　粉は国産小麦、春よ恋がおすすめです。 　 🥖 ごま香るフォカッチャ（冷蔵発酵・三つ折り成形） 【材料】 強力粉（春よ恋、国産小麦）：500g 水：400g（...

秋の収穫から パソコンの調子が悪くて 久しぶりの投稿です。 ここ半年くらいで色々ありました。 本当なら、夏野菜の収穫と共にいろいろなレシピを.... と思っていたのですが パソコンに写真が入らず断念.... やっとパソコンを買ったので秋の野菜の状況から...

ゥフフフ 料理ブログ始めました。 こんにちは！ sibazakuraです。 Twitterでは、サブちゃんズとして 4柴の事投稿しているママです。 去年の秋まで 古民家暮らしのブログの中で たまに料理レシピや田舎暮らしでやってることを 紹介してきましたが 今回、料...